Polecam Pana Emila

2009/11/14

Sushi bardzo dobre, wręcz wyśmienite ale podawane tylko przez jednego kucharza jest godne uwagi. Przechodząc obok Sushi na Barei weszłam aby zamówić sobie zestaw. Tego dnia był inny sushi master, młodszy od tego, na którego zawsze trafiałam. Zamówiłam na miejscu Ibuki, w zestaw którego wchodzą maki pieczone z łososiem, maki z tuńczykiem i hosomaki z krabem oraz rzodkiewką. Maki okazały się małe co można jeszcze przeżyć ale maki pieczone jak nigdy praktycznie nie były polane sosem teryaki, który uwielbiam ( tylko na wierzchu ). Może źle akurat trafiłam, ale tego pana omijam już szerokim łukiem. Po uregulowaniu rachunku na odchodne powiedziałam do tego pana - zawsze był ten pan trochę grubszy, ale ostatnio go nie widuję, czy pracuje tu jeszcze? - pan mi oburknął - ale teraz jest chudy - Więc podziękowałam i wyszłam. Ten pan podczas całego, że tak się wyrażę, rytuału składania zamówienia, podania i wreszcie zapłacenia rachunku miał minę jakby chciał abym udusiła się jedzeniem. Przy następnych odwiedzinach w Sensi natknęłam się na drugiego kucharza i poprosiłam go o imię, teraz przy zamówieniach telefonicznych pytam się najpierw czy jest dzisiaj Pan Emil, zawsze będę jadła u niego ponieważ jedzenie jest bardzo dobre, zrobione starannie, nie rozwala się i ten Sushi Master jest zawsze miły i uśmiechnięty. Widać, że lubi to co robi. Może za szybko skreśliłam tamtego pana ale dla mnie liczy się pierwsze wrażenie.